Swinckels'

Over Swinckels'

Zeven generaties aan brouwervaring komt samen in Swinckels'. Een superieur pilsener, gebrouwen met zuiver mineraalwater uit eigen bron. Daar voegen we gerstemout uit eigen mouterij, gist dat speciaal voor de familie Swinkels wordt gekweekt en speciaal geselecteerde hopsoorten aan toe. Zo doen we dat; wars van conventies, vertrouwend op buikgevoel.

Swinckels’ is een volmout pilsener gebrouwen in Lieshout. Swinckels’ wordt gebrouwen met een blend van Cascade hop uit de Amerikaanse Yakima-vallei en de Polaris hop uit de Hallertau regio in Duitsland. Deze hoppen geven Swinckels’ zijn unieke karakter, te omschrijven als licht kruidig en fruitig met een verfijnde bitter, afsluitend met een mooie, zachte afronding. De combinatie van een unieke blend van hopsoorten, mineraalwater uit eigen bron en speciaal geselecteerd gerstemout uit eigen mouterij creëert een unieke smaak en geeft Swinckels’ zijn onderscheidende, complexe en verfrissende karakter.

Lees meer

Swinckels'

Swinckels’ is goudgeel en helder van kleur. Een hoppig en fris bier, met een intens aroma en smaak van hop en kruiden, een friszoete reuk. Fruitig en kruidig. Een intense smaak, aangesterkt door de Cascade-hop en zijn aangename bitters, bovengemiddeld vol voor pils. Het bier heeft een volle body waarin de aangename bitter over de lengte van het palet blijft hangen. Swinckels’ sluit af met een kruidige finish.

5,3%

Alcoholpercentage

4°C

Serveertemperatuur

Soort Superieur Pilsener
Ingrediënten Natuurlijk mineraalwater, gerstemout en Cascade-hop
Gisting Lage gisting
Geur/Aroma Kruidig en fruitig
Smaak Hoppig, fruitig en kruidig
Kleur goudgeel, EBC: 15
Helderheid Helderheid
Zoetheid
Textuur Licht met koolzuur
Combineert goed bij Aziatische gerechten, aperitiefhapjes met vis, sashimi, Pekingeend
86927EE2-F810-48DA-9CBE-FA18551A032C Created with sketchtool.

Bezoek de brouwerij

Contact