Steenbrugge Dubbel Bruin

Het abdijbier Steenbrugge Dubbel Bruin is een bruin bier met een rondborstig karamel-moutkarakter en een fruitig, lichtgerookt gistingsaroma in combinatie met het subtiele Brugse kruidenmengsel ‘gruut’, met nadruk op kaneel. Bier van hoge gisting. Het geheim van het abdijbier Steenbrugge is het eigen kruidenmengsel ‘gruut’, wat dit bier zijn zalige smaak geeft. elke stad had vroeger een bier met een eigen karakter. In Brugge werd dat bepaald door een kruidenmengsel dat de brouwers verplicht dienden aan te kopen bij het kruidenhuis van de stad, ‘Gruuthuse’ genaamd. In Steenbrugge Dubbel Bruin wordt deze middeleeuwse traditie verdergezet.

6.5%

Alcoholpercentage

8-10°C

Serveertemperatuur

Soort Dubbel Bruin
Gisting Hoge gisting
Geur/Aroma Vol karamel-moutkarakter en een fruitig gistingsaroma
Smaak Karamel mout, fruitig, lichtgerookt, kaneel
Kleur Bruin, EBC 70
Bitter EBU 23
Zoetheid 2/5
Combineert goed bij Chocolade, blauwaderkaas, spareribs

Andere Steenbrugge bieren

86927EE2-F810-48DA-9CBE-FA18551A032C Created with sketchtool.
  • Ons aanbod

  • Steenbrugge