De kenmerkende signatuur van Hollandia is duidelijk merkbaar in dit sterke Hollandse kwaliteitsbier. Overtuigend zacht met een clean graankarakter op de neus en het palet, aangevuld met frisse citrustonen. Bier met een stevige body, een ronde, volle smaak en romig-zachte textuur. De afdronk droogt mooi op met verfijnde hopbitters.
Alcoholpercentage
Serveertemperatuur
Soort | Blond 'lager' bier |
---|---|
Ingrediënten | Water, gerstemout, maltose, gist, hopextract |
Gisting | Lage gisting |
Geur/Aroma | Granen, citrusfruit, licht-zoet |
Smaak | Zacht, granen, fruitig, droog-bitter |
Kleur | Blond, EBC: 10 |
Helderheid | Helder |
Bitter | EBU: 18 |
Zoetheid | |
Textuur | Koolzuurhoudend, licht, water |
Combineert goed bij | Belegen kazen, Indiase curry’s, Aziatische gerechten, vleesgerechten van de grill, gamba’s in tempurabeslag |