BrewDog
Revolutie tegen de middelmaat
Verveeld door de industrieel gebrouwen bieren die de markt domineren, zoals de lagers en de ales, nemen Martin Dickie en James Watt, de Schotse oprichters van BrewDog, het heft in eigen hand en besluiten hun eigen bieren te gaan brouwen. Zo wordt BrewDog in april 2007 geboren.
Passie voor craft beers
De toen nog 24-jarige vrienden krijgen een lening van de bank, huren een geschikt gebouw en beginnen ‘hardcore’ bier te brouwen. De flesjes worden met de hand gevuld om vervolgens vanuit de achterbak van een busje verkocht te worden op lokale markten. De missie van de oprichters is om andere mensen te inspireren en net zo gepassioneerd te laten raken van speciaalbier als zijzelf. Deze missie staat vandaag de dag nog steeds hoog in het vaandel bij BrewDog.
Milieuvriendelijke brouwerij
BrewDog groeit explosief en wordt in een mum van tijd zo succesvol, dat Martin en James op zoek moeten naar een nieuwe locatie. Via crowdfunding wordt uiteindelijk een nieuwe brouwerij gefinancierd in Ellon, 25 kilometer ten noorden van Aberdeen. Het is een van de meest technologisch geavanceerde en milieuvriendelijke brouwerijen ter wereld.
BrewDog Tomorrow
Tegenwoordig draait alles om de kracht van onafhankelijkheid, de gemeenschap en de positieve krachten die een bedrijf kan losmaken om van de wereld een mooiere plek te maken. Om ervoor te zorgen dat we ook straks nog een planeet hebben waar we bier kunnen brouwen – en genieten. BrewDog is nu klimaatpositief; de brouwerij haalt twee keer zoveel CO2 uit de atmosfeer als ze uitstoot en doet er tegelijkertijd alles aan om haar uitstoot naar 0 te brengen.
