Tijdens productie kijken we vooral naar het energie- en watergebruik en gaan we verspilling tegen door alles zo efficiënt mogelijk te doen. De gebouwen en machines willen we zo lang mogelijk in bedrijf houden.
Het transport proberen we op de eerste plaats zo efficiënt mogelijk te doen. Daarnaast werken we met leveranciers die met moderne en zuinige transportmiddelen werken. We besparen zo op brandstof en proberen daar waar mogelijk alternatieve brandstoffen in te zetten (zoals gas of elektriciteit).
Voor circulair produceren hebben we vier groepen vastgesteld. Voor elke groep hebben we circulaire criteria vastgelegd die we monitoren en waar we op sturen:
Voor transport hanteren we de Lean & Green-criteria waarbij minimaal drie sterren behaald moeten worden (kijk op op de website van Lean & Green voor meer informatie).
In 2020 wordt in Lieshout een ambitieus energiebesparingsproject opgeleverd. We verwachten daardoor ca. 15% minder energie te gaan gebruiken. Per jaar gaan we hierdoor ca. 4 miljoen m3 aardgas minder gebruiken. Alle elektriciteit voor de brouwerijen in Nederland gaan we daarnaast vanaf 2020 duurzaam inkopen (wind- of zonne-energie). Investeringen in waterinstallaties moeten de komende jaren leiden tot een lager waterverbruik, en we hopen ook de productie-efficiency de komende jaren nog verder te kunnen verbeteren. Als laatste zijn we gestart met de introductie van het Lean & Green-programma voor onze Belgische brouwerijen.