
1680
Le lancement du brasserie
La Brasserie de Kerkdijk apparaît pour la première fois dans les archives.
La Brasserie de Kerkdijk apparaît pour la première fois dans les archives.
Depuis de nombreuses années, nous utilisons l’année 1719 comme année de fondation et nous mentionnons ce chiffre sur certaines étiquettes. C’est l’année au cours de laquelle les plus anciens documents d’établissement d’accise ont été retrouvés. Mais un archiviste municipal qui a fait des recherches sur nos racines au siècle dernier a fait remarquer que les origines de la brasserie remontent probablement à 1680.
Depuis lors, le nom de Swinkels est indissociable de la brasserie.
Nous ouvrons une nouvelle brasserie. Un an plus tard, les trois frères Frans, Piet et Jan Swinkels fondent l’entreprise « Gebroeders Swinkels ». Ils lancent une nouvelle méthode de brassage (par fermentation basse) pour le brassage de la pils.
Les trois frères Jan, Piet et Frans Swinkels ouvrent une nouvelle brasserie, qui est toujours en service à l’heure actuelle.
Johannes Swinkels ouvre notre propre malterie. Cela nous permet de mieux contrôler la qualité de la matière première principale de notre bière.
Une première : en cette année 1973, nous exportons pour la première fois les bières Bavaria vers l’Italie.
Lancement de Bavaria Malt : la première bière sans alcool de Bavaria. Elle est brassée selon une méthode brassicole unique, qui ne produit jamais d’alcool.
Bavaria entame une collaboration avec la brasserie de Koningshoeven. Des moines trappistes y brassent La Trappe avec dévouement.
Nous agrandissons notre malterie avec un site dans le port de Eemshaven. Cette malterie figure parmi les plus grandes d’Europe.
La 6e génération de Swinkels passe le flambeau à la 7e génération. À cette occasion et en guise d’hommage, nous lançons une pils supérieure, la Swinkels’.
Nous ouvrons la brasserie Habesha en Éthiopie, avec 8 000 actionnaires locaux. Une brasserie par et pour la population locale.
Nous étoffons notre portefeuille de bières spéciales avec la reprise de Palm Belgian Crafts Brewers.
Nous changeons notre nom commercial a Swinkels Family Brewers.
La brasserie Bavaria souffle ses 300 bougies. L'entreprise Swinkels Family Brewers reçoit également le titre de « royale », le nom de la société devenant ainsi « Royal Swinkels Family Brewers ». Par ailleurs, nous portons à 100 % notre participation minoritaire dans la brasserie De Molen.
En avril 2021, nous avons accueilli la Uiltje Brewing Company dans notre famille de brasseries. La Uiltje Brewing Company est connue pour ses bières d’exception et les illustrations ludiques sur ses bouteilles. Avec l’acquisition nous ajoutons à notre offre de marques propriétaires un acteur de taille qui nous permettra de nous distinguer sur le marché de la bière artisanale moderne.