Sept générations de brasseurs se retrouvent dans la Swinckels’. Une pils supérieure, brassée avec l’eau minérale pure de notre propre source. Nous y ajoutons du malt d’orge de notre propre malterie, une levure spécialement produite pour la famille Swinkels et des sortes de houblons sélectionnées avec soin. C’est ainsi que nous fonctionnons, en faisant fi des conventions et en nous fiant à notre intuition.
Swinckels est une pils de malt d’orge brassée à Lieshout. Swinckels est brassée avec de houblon de cascade provenant de la vallée américaine Yakima et du houblon Polaris de la région Hallertau en Allemagne. Ces variétés de houblon donne à Swinckels son caractère unique, légèrement épicé et fruité avec une amertume fine et une belle fin de bouche tout en rondeur et en douceur. Le mariage d’un mélange unique de variétés de houblon avec l’eau minérale de notre propre source et un malt d’orge spécialement sélectionné de notre propre malterie, crée un goût unique et donne à Swinckels son caractère distinctif, complexe et rafraichissant.
Teneur en alcool
Servir à
Type | Pilsener Supérieur |
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Ingrédients | Eau minérale naturelle, malt d’orge et houblon cascade |
Fermentation | Fermentation basse |
Arôme | Épicé et fruité |
Goût | Houblonné, fruité et épicée |
Robe | Jaune doréel, EBC: 15 |
Clarté | Transparent |
Douceur | |
Texture | Légère et pétillante |
Se marie parfaitement avec | Plats asiatiques, apéritif avec du poisson, sashimi, canard de Chine |