Rodenbach Vintage

Rodenbach Vintage est le résultat unique de la sélection, par nos maîtres-brasseurs Rodenbach, du foeder qui a produit la meilleure bière après 2 ans d'affinage: «le meilleur foeder de l'année». Le label mentionne toujours le numéro du foeder et le année indique le début de la maturation. Rodenbach Vintage est une bière mature à 100%, donnant un grand cru Rodenbach supérieur. Son goût est complexe, rond, intense et rafraîchissant. Le fruit fruité de pomme associé au caramel, au miel sauvage et au chêne, avec une touche de vanille, de cerise et de réglisse, est caractéristique. Son arôme contient un soupçon de bois de caramel et de chêne, ainsi que des touches de pommes vertes mélangées à du miel et du chocolat. L'arrière-goût acide et fruité est long et bien équilibré, comme avec un grand cru.

7%

Teneur en alcool

4°C

Servir à

Type Bière flamande rouge-brun
Fermentation Fermentation mixte
Arôme Solvant, bois, acide
Goût Acide, solvant, bois, alcoolique
Robe Brun rouge, EBC 57
Amertume EBU 8
Douceur
Se marie parfaitement avec Volaille, fruits rouges, crème brulée

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