Mélange frais d’eau citronnade et de pilsener avec une teneur en alcool de seulement 2.0 %. La boisson s’annonce avec un nez de citron frais et un brin de douceur. La douceur subtile se poursuit en bouche dans un jeu d’ensemble de citron et d’orge, de moût et de houblon. Facile à boire et désaltérante avec une légère note d’alcool dans la fin de bouche toute en finesse.
Teneur en alcool
Servir à
Type | Radler, boisson de bière avec 50% de citronnade et 50% de bière |
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Ingrédients | Bière 50% (eau, moût d’orge, sirop de glucose, extrait de houblon) et limonade 50% (eau gazeuse, sucre, acide alimentaire, acide citrique, extrait d’acacia, arôme naturel, colorant: E150c). |
Fermentation | Bière : fermentation basse, limonade : non applicable |
Arôme | Citron, céréales, doux |
Goût | Citrons sucrés, frais, caractère des céréales de la bière |
Robe | Jaune, EBC 15 |
Clarté | Légèrement trouble |
Amertume | Basse |
Douceur | |
Texture | Gazeuse, crémeuse, eau |
Se marie parfaitement avec | Cocktail de crevettes, maquereau fumé, calamars, canard peking avec hoi sin, poulet rôti |