La Trappe Quadrupel

La brasserie De Koningshoeven a trempé son bien-aimé Quadrupel La Trappe en 1991 sous l’approbation des moines. Une recette bien conservée est devenue réalité et la toute première bière Quadrupel au monde a vu le jour.

10%

Teneur en alcool

10-14°C

Servir à

Type Bière trappiste Quadrupel
Ingrédients Eau, malt d'orge (munich, pale, caramel, torréfié), sirop de glucose, houblon, levure
Arôme Un mélange de clous de girofle et de noix, équilibré par de douces saveurs de vanille, de raisins secs et de banane
Goût Maltée, on y retrouve des notes sucrées de dattes et de caramel
Robe Une chaude couleur ambrée avec une mousse crémeuse, EBC 36
Amertume EBU 22

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