La Trappe Isid'or

Frère Isidore Laaber fut le premier brasseur de l'abbaye Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven. Il a commencé en 1884 avec le brassage de la bière trappiste et a jeté les bases pour la bière qui est encore et toujours brassée. Un choix judicieux pour lequel de nombreux amateurs de bière lui sont toujours reconnaissants. Cela fait de Frère Isidore le patriarche de La Trappe. En 2009, Frère Isidore, suite à la célébration du 125e anniversaire de notre brasserie, a été mis à l'honneur avec une bière propre : La Trappe Isid'or. La bière a été si bien acceptée qu'il a été décidé de l'inscrire à la gamme standard.

7.5%

Teneur en alcool

10-14°C

Servir à

Type Belgian Ale
Ingrédients Eau, malt d'orge (pale, caramel), malt de blé, sirop de glucose, houblon, levure
Arôme Une délicieuse association de parfums épicés, floraux et fruités
Goût Son goût harmonieux commence sur une note fruitée pour se transformer en un caramel malté ; un équilibre parfait entre complexité et simplicité
Robe Ambrée, avec une mousse blanc cassé, EBC 44
Amertume EBU 27

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